主持人：我手上拿著的是一包由山西省晉城市星月食品廠生產的牛肉丸。這上面寫著牛肉丸有好幾種吃法，****種是干吃法，這個我知道。（撕開一包，嘗了一個）。哦，不錯，真的又脆又香。還有湯吃法，這個怎么吃，就得問師傅了。好，咱們問問廠里的師傅吧！

主持人：師傅，請問你們廠生產的這個牛肉丸，這個湯吃法怎么做呀？

師傅：（以下，在師傅講解中，主持人重復湯吃法的關鍵詞語）

1、泡食法
 取100克牛肉丸，加入1000毫升的水，一碗水大概就四五百毫升，1000毫升就兩三碗水吧。放入廠里生產的調料包。要用冷水或溫水，小火慢燉約30分鐘。就可食用了。

2、有條件的話，在家里煮吃。取200克牛肉丸，加2000毫升水，小火慢燉20分鐘，然后放入花椒、大料、蔥、姜、蒜，再用小火燉約十分鐘。一定要用小火慢燉，切忌用大火！

3、還有火鍋吃法，當然，一定要注意，千萬別用大火猛煮牛肉丸喲!